綠盈牧場 ┃ 在地深根30年，是嘉義相當知名的觀光休閒牧場。在歷經疫情沉潛，綠盈牧場於2023年重新出發，轉型為提供餐飲的「養牛人家-牧場本舖」，園區中保留著往昔的綠意與溫柔步調，跟許多適合小小孩嬉遊的設施與體驗，像是有小沙坑、小釣池以及餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ等活動。除了中埔本舖，現在嘉義市區的垂楊路，也設有餐飲門市，綠盈牧場自有品牌的乳製品，在市區門市也能輕鬆購得。無論你是旅途中想找地方用餐，或是帶著孩子來趟親子小旅行，綠盈牧場都能為你的旅程留下溫柔記憶。
身為嘉義美食觀光大使的Ammi，超多朋友會問我「來嘉義如何排親子半日遊?」真的是問對人了，如果你們還沒去過，我真的很推薦你們去綠盈牧場走走，他們的餐點很棒，用餐跟休閒景點可以全部搞定，特別整理出這篇，走~在地人領路，帶你們直擊市區門市&牧場本舖 Go~~
📍綠盈牧場 養牛人家 | 垂楊門市
@milkdaily.chiayi
🏠嘉義市垂楊路101號
🕘營業時間：9:00~18:00
☎️05-2288928
綠盈牧場 垂楊門市 外觀是幢純白色建築，並搭配木門與木窗框低調而溫柔，很像日雜中會出現的文青系咖啡屋，在城市車水馬龍中，散發一種自然與純淨的氣息。踏入綠盈牧場垂楊門市，室內空間同樣延續著白與木的溫暖語彙。餐廳分為一、二樓，二樓的用餐空間更大，純白牆面襯著溫潤木質桌椅，輕柔白紗透進自然光，翠綠植栽點綴其間，讓人彷彿置身於森林系玻璃屋中。
一樓冷藏櫃有販售自家牧場出品的鮮乳與優格、果醬與鮮奶饅頭，那份來自牧場的純淨風味，在市區也能輕鬆購得，不必再跑一趟總店，只要走進這裡，就能把自然的濃醇香帶回家。
在餐點方面，他們的早午餐【大盤子系列】根本是一大強項。將每日新鮮生產的乳製品融入餐點設計，尤其主打創意早午餐與飲品系列。熱拿鐵濃醇滑順，喝得出鮮奶的厚實底蘊；迷迭香雞腿拼盤裡的香煎雞腿外酥內嫩，搭配金黃法國吐司與自製優格，口感層次豐富；紅酒豬排拼盤則是另一道驚喜，煎得剛好的紅酒豬里肌香氣四溢，佐以歐式麵包、生菜與脆薯，每一口都讓人滿足。而甜點絕對不能錯過原味千層蛋糕，層層堆疊的奶香在舌尖緩緩綻放，是完美收尾的溫柔餘韻。
啊!對了 來市區門市用餐，不分平假日一定要訂位，因為這裡餐點好吃又豐盛，正餐時間座無虛席，沒訂位真的吃不到呢!
綠盈牧場
吃飽後，很推薦可以開車到綠盈牧場本舖走走。
牧場位於嘉義縣中埔鄉，入園免門票，大門對面還設有免費的大型停車場，完全不用擔心停車問題。
綠盈牧場-牧場本舖
地址：嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號
電話：05-2537013
營業時間：9:00~17:00，週三公休
走近綠盈牧場本舖，首先映入眼簾的是座宛如歐式花園的入口，繽紛花卉迎風搖曳，像在熱情招呼來訪的旅人。園區內綠意盎然，還設有多肉植物區，小巧又迷人。園區中許多小小孩活動區域地面都鋪設了人工草皮，上面還擺放有可愛的造型跳跳馬，除此之外還有沙坑、小水池與溜滑梯，很適合1歲到學齡前的孩子自在玩耍。
來到牧場本舖絕對不能錯過，大人小孩都超喜歡的「餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ」體驗活動！體驗費用是150元，包含一瓶奶瓶（餵小牛專用）、一張彩繪圖卡，以及一瓶牧場自產的鮮奶，憑體驗卡還能折抵餐廳消費50元，超值又有趣～我個人超推薦拿去抵用買鮮奶、奶酪或冰淇淋，你們絕對不會失望，好吃得不得了呢！
走吧～跟著Ammi穿過木棧道，我們來去找小牛玩耍！
沿路聽導覽人員介紹，才知道園區內互動的小牛都是2個月以上、6個月以下的小牛寶寶；而照片裡這隻還不到2個月，所以目前被獨立飼養。他超級黏人，一有人靠近就會熱情湊上來，你一離開還會一直叫，好像在撒嬌要你多陪陪他，好可愛。
再往前，就是真正餵奶的區域了～
只要手裡拿著奶瓶靠近，小奶牛們就會瞬間集體衝過來，超興奮的樣子讓人忍不住笑出聲來。奶瓶瓶嘴是特別設計過的，更方便牠們吸吮，但吸力其實滿大的，要雙手穩穩抓住才行～若是讓小朋友體驗，大人記得在旁邊協助。
沒多久，奶瓶就被喝得一滴不剩，牠們喝完後還會想撒嬌、磨蹭，真的超級萌，心都要融化啦！
體驗完記得別急著離開～體驗卡可以回到餐廳折抵消費！我們這次買了冰淇淋當下午點心，但如果是第一次來，推薦可嚐嚐他們的鮮奶與奶酪，真的好喝又香醇。
「三隻小兔義式冰淇淋」使用的也是100%綠盈牧場自家鮮乳，草莓牛奶口味酸甜順口，奶香濃郁、草莓果香自然，一口接一口停不下來～我們回家前還特地外又帶兩盒呢！
☀️ 綠盈牧場，不只是吃飯的地方，更是親子旅程中最溫柔的插曲。
從文青感十足的垂楊路白色門市，到充滿自然氣息的中埔本舖，每個角落都藏著用心與溫度。無論你想吃早午餐、買鮮奶，還是想陪孩子餵餵小牛、在草地上玩耍放風，這裡都很適合。尤其是他們自家牧場出品的鮮乳、優格、果醬與鮮奶饅頭，現在在市區的門市就能買得到，不必再特地跑到中埔～讓你用最輕鬆的方式，把牧場的自然純淨帶回家。
粉專:綠盈牧場greening.ranch
官網:綠盈牧場greening.ranch
<與 綠盈牧場 合作 >
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