三采田美味廚坊 是不少嘉義本地人的愛店。這是一間溫馨的家庭餐廳,藏身在忠孝路的麥當勞後面巷子內,還貼心備有免費停車場。店內餐點全都是現點現做,會需要等候一點時間。在餐點部分,不少老饕都大推他們的剝皮辣椒雞、香蔥油雞、老菜脯雞、炸銀絲卷、還有酥脆的唐揚雞,道道都是讓人停不下來的美味。有帶小朋友來的話,店內也有販售嘉義在地義式冰淇淋品牌—三隻小兔冰淇淋,大人小孩都喜歡。建議大家來之前一定要提前預約,正餐時間人潮洶湧,先訂位讓你享受美味不用再排隊!
三采田美味廚坊 is a beloved spot for many locals in Chiayi. This cozy family restaurant is tucked away in the alley behind McDonald’s on Zhongxiao Road and conveniently offers a free parking lot, so you don’t have to worry about finding a spot. All of the dishes are freshly made to order, so there might be a bit of a wait. However, many regulars highly recommend their dishes like the peeled chili chicken, green onion oil chicken, fried silver thread rolls, and crispy karaage. Each dish is irresistibly delicious!
三采田美味廚坊,還提供了專屬的免費停車場,來這邊用餐停車很方便,不用再為了找車位煩惱呢!這點我很喜歡👍


三采田美味廚坊
地址:嘉義市東區台斗街217號
電話:(05)276-3785
營業時間:1100~1400;1700~2000
低消:$150/人
停車場:有
三采田美味廚坊的老闆娘每天一早都會親自跑市場挑選最新鮮、最當季的食材。早一點到的話,或許還會碰到親切的老闆娘正在店前忙進忙出呢!像我們這次提早到,就正好碰到闆娘正提著大包小包的食材進店,那一袋袋新鮮的蔬菜和肉品,全是他們用心且誠意滿滿地迎接每位客人的證明呢!


走進三采田美味廚坊,室內粉綠色的牆面透著柔和的氣息,木紋地板延伸出純樸的質感,桌面的碎花白桌巾,細緻的花朵與淺色調交織出一種家的溫暖,室內燈光溫潤柔和,整體空間給人一種放鬆的氛圍。

🔻一樓座位區

🔻二樓座位區 (二樓的風格與一樓截然不同,整體設計沉穩素雅,每一寸空間都透露著優雅的氣息。)


第一次來的朋友,若不知道點什麼? 櫃檯上方的黑板會有餐廳每日的推薦菜色,大家也可以作為參考喔!

一坐下,老闆就熱情招待店內最受歡迎的伴手禮——貓耳朵小餅乾,酥脆的口感讓人一口接一口,咀嚼間還能品味到淡淡的甜味,彷彿喚起童年美好的回憶。吃完後,老闆還會熱情詢問「要不要再來一盤?」續盤免費,讓人感受到滿滿的誠意與溫暖。

正因為他們家的貓耳朵小餅乾實在可愛又好吃,回家時我們決定外帶一包,帶回去給媽媽當泡茶小點心呢! (意者可洽櫃台)👍👍👍

三采田的餐點相當豐富,有精選套餐也有鍋物可選,帶小朋友來也有兒童餐可以點,而且價位不貴,全家一起來,荷包也不怕大失血呢!(笑) 今天主餐部分,我們點了一套網友極力推薦的【剝皮辣椒雞】,還有店內老饕首選【老菜脯雞】。


又額外加點的google評論上,許多人大推的炸銀絲卷。挖~~網友是對的! 三采田的炸銀絲卷,真的讓人一吃就停不下來!這個一定要趁熱吃,現炸的外皮酥脆到不行,裡面鬆軟又帶著微微的甜香。尤其配上煉乳,甜甜的香氣瞬間在嘴裡融化,簡直是絕配!


愛吃櫛瓜的朋友也千萬別錯過他們的【串串櫛瓜】,三采田的櫛瓜串特別就在他們家不刷任何醬料,上桌前只撒上少許的義式香料和胡椒粉,吃起來很是凸顯櫛瓜本身的清甜,讓人越吃越上癮, 這道必點 必點啊!你們一定也會喜歡。


吃完炸物,沒過多久,我們的主餐就上桌了~~~
老菜脯雞套餐
什麼叫做湯比肉貴,就是這一道【老菜脯雞湯】。跟老闆私下閒聊才知道,店內一開始進貨老菜脯是從400/斤,買到現在漲到一斤1200~1600不等,但為了滿足熟客對這道菜的偏愛(因為別處不一定吃的到),老菜脯雞還是供應在菜單裡,大家下次有去,其中一道趕緊先點【老菜脯雞】,這鍋湯品可真的是貨真價實的金貴啊!

有網友問雞湯喝起來感覺如何? 我得說三采田的老菜脯雞湯,就像一首時光慢慢熬煮的溫柔故事。喝起來湯頭醇厚,透著淡淡的菜脯香氣,在舌尖散開一片暖意,連雞肉也是吃起來滋味豐厚且嫩而不柴,每一口都彷彿帶著歲月的沉靜與細膩。好吃 真的好好吃啊!


沒一會兒,我點的剝皮辣椒雞套餐也上桌了,三采田的剝皮辣椒雞湯,喝起來辣中帶清甜,微辣但不刺激,品嚐起來還有著別處沒有的迷人炭香,讓人越喝越順口。尤其那最後的回甘餘韻,真叫人回味無窮啊!



套餐的小菜搭配,我發現!!!也不一樣誒,最讚的是還有我特愛的茶碗蒸,一口挖進去裡頭還有配料,好吃到我下次還想帶女兒來,這個我女兒她一定會喜歡。


三采田還有一個特點,那就是他們所有餐點都不加味精,連飲品也不加精緻果糖,而是採用自己手工炒煮的二砂糖來調味,就是要讓顧客吃健康也吃美味。在套餐的飲品部分,十分推薦他們家的冰玫瑰蘋果氣泡醋飲!甜中帶酸,還有淡淡的玫瑰香氣,喝起來超級解膩;如果偏好熱飲,熱國寶奶茶也是一絕!茶湯醇厚,還帶有奶香的滑順感,並且不含咖啡因,連小朋友都可以點選呢!



【三采田美味廚坊】
當初三采田美味廚坊一分享到粉專,馬上就有嘉義粉絲留言說這家是他們的愛店誒,沒錯!這間是許多老嘉義人都大推的家庭美食餐廳!三采田就位在忠孝路麥當勞後面的巷子內。還有專屬停車場,停車超方便。
一走進餐廳,溫馨的佈置立刻讓人感受到家的氛圍,餐點的新鮮,也吃得出老闆的用心,並且還有精選套餐跟鍋物供大家挑選,價格也都相當實惠,是許多嘉義人與家人聚餐或和同事朋友臨時小聚的用餐首選呢!
尤其,老闆跟老闆娘人都超客氣!一直是笑臉迎人,沒這麼忙碌時,老闆還會在客席跟客人們聊聊天,讓人充分感受到南部人的熱情呀~~
由於這裡座位有限,記得用餐前先打個電話預約,不然熱門時段可是一位難求哦!

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