綠盈牧場 ┃ 在地深耕三十年,是嘉義相當知名的觀光休閒牧場。歷經疫情沉潛後,於2023年重新出發,轉型為結合餐飲的「養牛人家‐牧場本舖」。園區內依然保留著過往的綠意與溫柔步調,並規劃了許多適合小小孩嬉戲的設施與體驗,像是小沙坑、小釣池,以及餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ等互動活動。除了中埔本舖外,如今在嘉義市區垂楊路,也設有全新餐飲門市,綠盈牧場自有品牌的乳製品,在市區也能輕鬆購得。無論是旅途中想尋找一處舒適的用餐地點,還是想帶著孩子來趟溫馨的親子小旅行,綠盈牧場都能為你的旅程,留下溫柔而美好的回憶
身為嘉義美食觀光大使的Ammi,超多朋友會問我「來嘉義如何排親子半日遊?」真的是問對人了,我非常推薦你們去綠盈牧場走走,他們家的餐點很棒,用餐跟休閒景點都可以一次搞定,所以特別整理出這篇,走~帶大家直擊市區門市&牧場本舖 Go~~
📍綠盈牧場 養牛人家 | 垂楊門市
@milkdaily.chiayi
🏠嘉義市垂楊路101號
🕘營業時間:9:00~18:00
☎️05-2288928

綠盈牧場 垂楊門市 外觀是幢純白色建築,並搭配木門與木窗框低調而溫柔,很像日雜出現的文青咖啡屋,在城市車水馬龍中,散發一種自然與純淨的氣息。踏入室內,空間同樣延續著白與木質的溫暖語彙。餐廳分為一、二樓,二樓的用餐空間更大,純白牆面襯著溫潤木質桌椅,輕柔白紗透進自然光,翠綠植栽點綴其間,讓人彷彿置身於森林系玻璃屋中。



這裡除了餐點,一樓還有販售自家牧場出品的鮮乳與優格、果醬與鮮奶饅頭,那份來自牧場的純淨,在市區也能輕鬆購得,不必再跑總店,就能把自然的濃醇香帶回家。




在餐點方面,他們的早午餐【大盤子系列】絕對是一大強項。
特色是將每日新鮮生產的乳製品融入餐點設計,讓每一道料理都充滿用心與新意。
我很喜歡他們的熱拿鐵,濃醇滑順喝得出鮮奶醇厚的底蘊;迷迭香雞腿拼盤中的香煎雞腿外酥內嫩,搭配金黃法國吐司與自製優格,層次豐富又飽足。紅酒豬排拼盤也是一大驚喜,煎得恰到好處的紅酒豬里肌香氣撲鼻,搭配歐式麵包、生菜與脆薯,每一口都叫人滿足。
甜點部分,絕對不能錯過他們的原味千層蛋糕。層層堆疊的奶香在舌尖緩緩綻放,細緻溫柔,為這場美味饗宴劃下完美的句點。對了!提醒大家,如果想在市區門市用餐,不分平假日都一定要記得先訂位。這裡的餐點不只好吃又澎湃,正餐時間可是座無虛席,沒訂位真的吃不到喔!✨




吃飽後,很推薦帶孩子到綠盈牧場本舖走走。
牧場位於嘉義縣中埔鄉,入園免門票,大門對面還設有免費的大型停車場,完全不用擔心停車問題。
綠盈牧場-牧場本舖
地址:嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號
電話:05-2537013
營業時間:9:00~17:00,週三公休

綠盈牧場本舖的入口,宛如一座歐式花園,繽紛的花卉隨風搖曳,像在熱情地迎接每一位到訪的旅人。走進園區,綠意盎然的景色讓人心情舒暢,這裡還有迷人的多肉植物區,每個角落都藏著令人療癒的小驚喜。園區內還貼心地在許多小小孩的活動區域鋪上人工草皮,柔軟安全。草地上擺放著可愛的造型跳跳馬,還有沙坑、小水池與溜滑梯,打造出一個適合1歲到學齡前孩子盡情玩耍的小天地。





來到牧場本舖絕對不能錯過,就是大人小孩都喜歡的「餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ」體驗活動!體驗費用是$150元,包含一瓶奶瓶(餵小牛專用)、一張彩繪圖卡,以及一瓶牧場自產的鮮奶,憑體驗卡還能折抵餐廳消費50元,超值又有趣~我個人超推薦拿去抵用買鮮奶、奶酪或冰淇淋,都入寶山了不能空手而回啊!(笑)

走吧~跟著Ammi穿過木棧道,我們來去找小牛玩耍!

聽導覽人員介紹才知道,園區裡和大家互動的小牛們,年齡大多是2個月以上、6個月以下的小牛寶寶。而照片裡這隻小傢伙,因為還不到2個月,目前還是被獨立飼養的狀態。
他超級黏人,只要有人靠近,就會立刻熱情地湊上前來撒嬌;你一轉身要離開,他還會一直叫著,好像在說:「不要走嘛~再陪我一下~」那種撒嬌的模樣,真的是可愛到讓人完全招架不住啊!

再往前走,就是最令人期待的餵奶區了~
只要手裡拿著奶瓶靠近,小奶牛們立刻就會集體衝上來,興奮得不得了,那股又呆萌又熱情的模樣,讓人忍不住笑出聲。奶瓶的瓶嘴是特別設計過的,方便牠們吸吮,不過小奶牛的吸力驚人,要用雙手穩穩抓緊奶瓶才行!如果是小朋友體驗,建議大人一定要在旁邊協助,才不會被一吸就被搶走奶瓶喔~(笑)



沒多久,奶瓶就被喝得一滴不剩,牠們喝完後還會想撒嬌、磨蹭,真的超級萌,心都要融化啦!


體驗完餵奶別急著離開~別忘了,體驗卡還可以到餐廳折抵消費!我們這次選了冰淇淋當下午點心;如果是第一次來,強烈推薦試試他們家的鮮奶和奶酪,真的又香又醇,一喝就愛上。


「三隻小兔義式冰淇淋」也是100%使用綠盈牧場的鮮乳,草莓牛奶口味酸甜順口,奶香濃郁、草莓果香自然,一口接一口停不下來~我們回家前又特地外帶兩盒呢!


☀️ 綠盈牧場,不只是吃飯的地方,更是親子旅程中最溫柔的插曲。
從文青感十足的垂楊路白色門市,到充滿自然氣息的中埔本舖,每個角落都藏著用心與溫度。無論你想吃早午餐、買鮮奶,還是想陪孩子餵餵小牛,這裡都很適合。尤其是他們自家牧場出品的鮮乳、優格、果醬與鮮奶饅頭,現在在市區的門市就能買得到,不必再特地跑到中埔~讓你用最輕鬆的方式,把牧場的自然純淨帶回家。

粉專:綠盈牧場greening.ranch
官網:綠盈牧場greening.ranch
<與 綠盈牧場 合作 >
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