竹香園 自2003年開業以來,其獨特的甕缸雞香氣,吸引了大批忠實粉絲。假日若未提前預約,來此品味一定會在門口排隊,就知道他們的生意有多旺了吧!先前已吃過其他間分店, 這次!!!終於有機會來探訪他們的「 創始店」,走~~讓我們踏上這趟美食之旅,享受這場尋味之旅的愜意與樂趣吧!go~~
竹香園創始店位於關嶺里46-3號,距離關子嶺老街、嶺頂公園走路約6~10分鐘的距離。而且,餐廳擁有專屬的停車場,用餐時無需煩惱停車問題,實在是非常方便。👍
而且他們家招牌除了甕缸雞外,菜單選項還非常多,有涼拌類、山產肉類、魚類料理、養生湯品、炒飯、炒麵、各式熱炒、白蝦料理、山菜類還有酥炸類料理等等…
梅香地瓜酥(小)
首先,先上桌是店家贈送的「地瓜酥」,不管到哪家分店,他們都會招待這盤當迎賓小點,小孩都超愛他們家的梅香地瓜,因為吃起來外層酥脆,裡頭的柔軟綿密,每一口都散發著地瓜濃濃的香甜味,再加上又撒上些許梅子粉,吃起來風味更佳呢!
竹香園的甕缸烤土雞 (小)
來到竹香園,每桌必點的就是他們的甕缸雞,他們的甕缸雞得精心烤製四十分鐘,再加上香氣撲鼻的筍乾和梅乾菜作為基底一同烘烤,烤製後不僅帶有獨特香氣,由於火候掌控的很好,他們家的雞肉吃起來口感鮮嫩多汁,一點也不乾柴, 再配搭的雞油,更是下飯神器,美味到讓人心花怒放啊!😻😻😻
剁椒鱈魚
愛吃鱈魚的朋友千萬別錯過他們的「剁椒鱈魚」,哇~~ 一上桌畫面就非常吸引人,紅紅的剁椒和鮮綠的蔥花點綴,顏色對比超鮮豔,下面的火一邊煮還聞得到陣陣散發的剁椒香氣有夠誘人的。 這盤辣度約小辣,配上香噴噴的白飯,開胃又下飯,每一口都是對味蕾的美妙探索。
泰式蝦球
這次換點泰式來吃看看,原以為跟我們常點的鳳梨蝦球差不多,只是改成泰式醬而已
結果不是誒! 哇~~~~是蝦仁!!!
他們的蝦仁蠻大顆,口感彈牙紮實,沾著泰式醬,酸甜的滋味瞬間在口中綻放,
硬要說缺點的話,那就是感覺份量太少啦~~好吃到有點吃不過癮!
這盤吃起來很清爽,我好喜歡,相當適合夏季點選的菜品選項呢!
香菇雞油脆筍湯
每次喝竹香園的雞湯,都能感受到濃濃的雞汁香氣,喝完整個人都感到溫暖舒適。滋潤的湯汁不僅溫暖了身體,也溫暖了胃,每一口都彷彿帶來了幸福的滋味。
【竹香園創始店】
造訪關子嶺,除了享受那暖呼呼的泥漿溫泉外,品嘗在地美食也是不能錯過的體驗。而當提及甕缸雞,尤其在往關子嶺溫泉路上,可以說是滿滿的甕缸雞餐廳,多到令遊客不知該如何選擇。哈哈哈哈
但若要我推薦的話,絕對是首推「竹香園創始店」。因為他們家的甕缸雞,外皮烤得金黃酥香,雞皮裡頭的肉質鮮嫩多汁,大口咬下的每一口都綻放窯烤的獨特香氣,有夠好吃的啦!此外,他們的剁椒鱈魚、泰式蝦球、香菇雞油脆筍湯、炒甘蔗筍等等也都是值得大力推薦的菜品。泡完溫泉後,快來竹香園創始店享受大快朵頤的樂趣!
粉專:竹香園創始店
官網:竹香園甕缸雞
地址:台南市白河區關嶺里46-3號
電話:06 682 3100
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