竹香園 自2003年開業以來,其獨特的甕缸雞香氣,吸引了大批忠實粉絲。假日若未提前預約,來此品味一定會在門口排隊,就知道他們的生意有多受歡迎了吧!先前已吃過其他間分店,這次!終於有機會來探訪他們的「創始店」,走~~讓我們踏上這趟美食之旅,享受這場尋味之旅的愜意與樂趣吧!go~~
竹香園, since its opening in 2003, has attracted a large number of loyal fans with its unique Weng Gang chicken aroma. If you don’t make a reservation in advance on holidays, you’ll definitely find yourself waiting in line, which shows just how popular their business is! Having tried other branches before, this time we finally have the opportunity to visit their “original store.” Let’s embark on this culinary journey together and enjoy the pleasure and joy of this taste-seeking adventure!
竹香園創始店位於關嶺里46-3號,距離關子嶺老街、嶺頂公園走路約6~10分鐘的距離。而且,餐廳擁有專屬的停車場,用餐時無需煩惱停車問題,實在是非常方便。👍
而且他們家招牌除了甕缸雞外,菜單選項還非常多,有涼拌類、山產肉類、魚類料理、養生湯品、炒飯、炒麵、各式熱炒、白蝦料理、山菜類還有酥炸類料理等等…
梅香地瓜酥(小)
首先,先上桌是店家贈送的「地瓜酥」,不管到哪家分店,他們都會招待這盤當迎賓小點,小孩都超愛他們家的梅香地瓜,因為吃起來外層酥脆,裡頭的柔軟綿密,每一口都散發著地瓜濃濃的香甜味,再加上又撒上些許梅子粉,吃起來風味更佳呢!
竹香園的甕缸烤土雞 (小)
來到竹香園,每桌必點的就是他們的甕缸雞,他們的甕缸雞得精心烤製四十分鐘,再加上香氣撲鼻的筍乾和梅乾菜作為基底一同烘烤,烤製後不僅帶有獨特香氣,由於火候掌控的很好,他們家的雞肉吃起來口感鮮嫩多汁,一點也不乾柴, 再配搭的雞油,更是下飯神器,美味到讓人心花怒放啊!😻😻😻
剁椒鱈魚
愛吃鱈魚的朋友千萬別錯過他們的「剁椒鱈魚」,哇~~ 一上桌畫面就非常吸引人,紅紅的剁椒和鮮綠的蔥花點綴,顏色對比超鮮豔,下面的火一邊煮還聞得到陣陣散發的剁椒香氣有夠誘人的。 這盤辣度約小辣,配上香噴噴的白飯,開胃又下飯,每一口都是對味蕾的美妙探索。
泰式蝦球
這次換點泰式來吃看看,原以為跟我們常點的鳳梨蝦球差不多,只是改成泰式醬而已
結果不是誒! 哇~~~~是蝦仁!!!
他們的蝦仁蠻大顆,口感彈牙紮實,沾著泰式醬,酸甜的滋味瞬間在口中綻放,
硬要說缺點的話,那就是感覺份量太少啦~~好吃到有點吃不過癮!
這盤吃起來很清爽,我好喜歡,相當適合夏季點選的菜品選項呢!
香菇雞油脆筍湯
每次喝竹香園的雞湯,都能感受到濃濃的雞汁香氣,喝完整個人都感到溫暖舒適。滋潤的湯汁不僅溫暖了身體,也溫暖了胃,每一口都彷彿帶來了幸福的滋味。
【竹香園創始店】
造訪關子嶺,除了享受那暖呼呼的泥漿溫泉外,品嘗在地美食也是不能錯過的體驗。而當提及甕缸雞,尤其在往關子嶺溫泉路上,可以說是滿滿的甕缸雞餐廳,多到令遊客不知該如何選擇。哈哈哈哈
但若要我推薦的話,絕對是首推「竹香園創始店」。因為他們家的甕缸雞,外皮烤得金黃酥香,雞皮裡頭的肉質鮮嫩多汁,大口咬下的每一口都綻放窯烤的獨特香氣,有夠好吃的啦!此外,他們的剁椒鱈魚、泰式蝦球、香菇雞油脆筍湯、炒甘蔗筍等等也都是值得大力推薦的菜品。泡完溫泉後,快來竹香園創始店享受大快朵頤的樂趣!
粉專:竹香園 創始店
官網:竹香園 甕缸雞
地址:台南市白河區關嶺里46-3號
電話:06 682 3100
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