阿利海鮮 Ali Seafood 最早發源於墾丁後壁湖，憑著現撈、新鮮的堅持，擁有許多死忠顧客。現在不僅強勢回歸，進駐於「永豐棧酒店大墩館（雀客藏居）」，繼續為喜愛他們的客戶服務，目前也一躍成為中部政商名流最愛的用餐選擇之一，更被許多饕客指定為繞路都值得來品嚐的海鮮餐廳呢！近期更推出全新菜色「龍蝦鍋」，鍋內除了有重達15兩的頂級活龍蝦，還有多達８款海鮮，呈現海鮮聚寶盆的概念，趕快來嚐鮮！
阿利海鮮 Ali Seafood, originally founded in Kenting, Taiwan, has garnered a dedicated following with its commitment to serving freshly caught seafood. Now, it has not only made a strong comeback but has also opened a branch at the Tempus Hotel (Dadun branch). It continues to provide exceptional service to its beloved customers and has become one of the favorite dining choices for political and business elites in the central region. Many culinary enthusiasts even go so far as to label it a seafood restaurant worth making a special trip to enjoy.
Furthermore, they have recently introduced a brand new dish, the ‘Lobster Hot Pot.’ Inside the pot, you’ll find a top-grade live lobster weighing up to 15 taels, accompanied by a diverse selection of 8 other types of seafood. This concept embodies the idea of a seafood treasure trove, making it a must-try.
在台中東興路三段跟台灣大道交叉口，開車來來回回都能看到，阿利海鮮現正主打的「龍蝦鍋」廣告，正值食慾之秋，看到那豐盛的海鮮鍋真的超誘人，立馬預約了座位，晚餐就帶著愛吃海鮮的爸爸，咱們吃龍蝦去囉！ｇｏ～
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00
地點：台中市西屯區大墩二十街37號
停車場：有附設地下停車場，用餐不用找車位
訂位電話：04-23240866
阿利海鮮位於雀客藏居台中大墩館的一樓，大廳進去右轉即可抵達，正門口有著兩個色彩斑斕的魚缸很好認，相當好找。
阿利海鮮延續著他們特有的台式海鮮餐廳的風格，一進門就可以看到醒目的三層大水族箱，裡面有各式生猛海鮮，像活跳跳的龍蝦、各類螃蟹、活鮑魚等等……應有盡有，也有澎湖現流直送魚種可供挑選。
我們這次就是為了龍蝦而來的，近期主打的龍蝦鍋，標榜每隻龍蝦都至少重達15兩，要讓饕客們都吃得到厚實飽滿的口感（難怪玻璃缸內的活龍蝦看起來個頭都不小呢！），而且看著廚師們現撈龍蝦起來烹調，真的很有來到海港城的感覺呢！（笑）
這裡還有個很不一樣的特色，那就單點沒有菜單，直接從生鮮展示櫃來點～每一項食材都以實體呈現，不僅新鮮看得見，價格也是標示的清清楚楚，這點我真的很喜歡呢！👍
在用餐環境方面，一樓座位分兩區；一區靠近吧檯，裝潢為黑白經典色調，流線的燈帶一展精緻質感；另一區較為安靜、桌次也較少，壁面還有著低調典雅的弧線浮雕，氣氛柔和舒適。這兩區都備有大小圓桌跟四人方桌的配置，由於環境精緻優雅，無論是情侶約會、家庭饗宴或是招待客戶來用餐，在這邊辦活動都很有面子又氣派呢！
今天我們的用餐安排在這一區。
一入坐餐廳就先奉上一壺熱茶。
「極鮮澎湃龍蝦鍋」$2398 (價格以餐廳公告為主)
這鍋「極鮮澎湃龍蝦鍋」湯頭喝起 哇～～滿滿的鱻甜味，原來湯底是以大骨和小干貝熬煮12小時而成，再豪邁放進整隻現撈活龍蝦，並加入時蔬、烏蔘、白蝦、小干貝、軟絲、鮮魚、草蝦仁和嫩豆腐等美味食材，一整個呈現海鮮聚寶盆的概念。
除了像我們用單點之外，現在也有在做活動，即日起餐廳消費滿5980元就有機會免費贈送價值$2398的「極鮮澎湃龍蝦鍋」乙鍋 (限平日內用及單桌累計/每日限量5份)，動作要快。
這鍋最貼心地部分，就是餐廳已經將龍蝦切半、分段都處理好了呢！煮熟後的龍蝦肉，相對更簡單取用，這點真的相當加分呢！👍👍👍 而且現撈活龍蝦料理，吃起來就是不一樣，肉質紮實彈口，簡單清燙鮮甜就吃得到，尤其那大口吃肉的快感，簡直不要太滿足啊！😁
上桌後為了讓海鮮食材的鮮味融入湯裡，使湯品喝起來滋味更飽滿，服務員建議鍋物再加熱15分鐘為最佳賞味方式（大家也可以筆記一下！），加熱期間陸續有其他我們點的菜品上桌（順便來張團照）😄，沒錯！這裡除了現撈海鮮能大快朵頤外，也有多樣快炒熱食、家常菜提供單點，後面也會為大家一一介紹喔！
腊味蘿蔔糕 $270（３入）(價格以餐廳公告為主)
他們家的蘿蔔糕口感是比較軟潤的，家中如果有小小孩就蠻適合點這一道的，推薦一定要趁熱吃，那撲鼻的香氣更是迷人。單吃就很不錯，但如果你敢吃辣，建議一定要試試他們附的特製沾醬，稍微帶點香麻滋味，嚐起來更具風味喔！
左宗棠雞 $360(價格以餐廳公告為主)
這道完全是配飯殺手，吃起來口感甜酸帶辣，很是下飯，繽紛的配菜中有各式甜椒，蔬菜的清甜與軟嫩雞肉一起入口，平衡了全是吃肉的油膩感，這樣的組合我個人很是喜歡呢！
清炒絲瓜 $260(價格以餐廳公告為主)
阿利海鮮的清炒絲瓜，切成大塊條狀 口感更好，吃起來稍微有點脆脆的香甜又好吃，超受歡迎的，一上桌沒多久就被大家夾光光了！（笑）
鮮蝦腐皮捲 $200(價格以餐廳公告為主)
炸的香酥的腐皮捲完全是功夫菜來著，薄脆的腐皮包裹著Ｑ彈的鮮蝦肉泥，內餡還點綴著各式蔬菜，外層香香脆脆，內餡鮮嫩多汁，大口咬下真的好吃要飛天，拜託這道你們一定要點，不會踩雷。
水果拼盤 (餐廳招待)
飯後還有招待水果拼盤，很具台式餐廳的風格＆親切呢！😁😁
芋頭西米露(餐廳招待)
最後又多上了這碗招待的甜湯，我的老天爺啊！我得說這大甲芋頭的甜香，完全擄獲在場每個人的心，大夥兒都異口同聲的喊「好喝！」 「這可以續碗嗎怎麼會這麼好喝啊（笑）」芋頭味超濃郁、西米露也很軟Q好吃，椰奶味道不會太重（我不喜歡椰奶）完全很可以～用這碗甜品來當作今晚的ending，可以說是最完美的句點呢！（笑）
【台中永豐棧(大敦館)阿利海鮮旗艦店】
阿利海鮮 Ali Seafood是台中相當知名的中式臺菜海鮮餐廳，主打現撈、產地直送海鮮，無論是龍蝦還是各式海產，鮮度都是一絕，海產類真的只要夠鮮，簡單料理就是讓舌尖為之陶醉的美味，這句完全體現在它們的「極鮮澎湃龍蝦鍋」啊！
愛吃龍蝦跟各式海鮮的朋友，快來台中永豐棧(大敦館)「阿利海鮮旗艦店」，除了主打的「極鮮澎湃龍蝦鍋」，這裡的海鮮食材新鮮又多元，且環境雅致氣派，無論是想犒賞自己或是宴請朋友都超合適。👍
底下還附上訂位專線跟官方粉專連結，最新活動資訊，歡迎點入了解更多。
粉專：Ali Seafood 阿利海鮮
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訂位電話：04-23240866
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