「一德洋樓」前身為 林懋陽先生故居，建於1920年代，洋樓保留了日治時期的建築風格。修復後成為複合式空間，包含有藝術生活莊園、造景區和藝文茶歇空間，更與獲列米其林餐飲集團攜手合作進駐”馨苑小料理“，推出創意臺菜。並定期舉辦藝文特展、講座、工藝課程等文化體驗，重現1930年代豪華莊園內的文藝饗宴。
“一德洋樓” formerly known as 林懋陽 residence, was built in the 1920s and retains the architectural style of the Japanese colonial period. After restoration, it has become a multifunctional space, including an artistic living estate, landscaped areas, and a cultural tea break space. It also collaborates with the renowned Michelin dining group to host “馨苑小料理,” offering innovative Taiwanese dishes. Regular cultural experiences such as art exhibitions, lectures, and craft workshops are held, recreating the literary and artistic banquets of the luxurious estate in the 1930s.
台中最美文化園區「一德洋樓」，現在有最夯的藝文體驗囉！園區重磅邀請：香漫堂創辦人 林偉荏老師，來此開設茶道、香道、花道等課程，在網路一得知名師開課訊息，立刻就報名，並帶著女兒一同前往台中問茶、習花跟品香，讓孩子從小接受美學薰陶，徜徉美學之境。
【初階茶道課程】
老師的初階茶道，帶領我們深入淺出地了解茶文化與歷史，並學習如何品一杯好茶，用五感來感受它的茶韻與悠遠。
這次特地帶著小小孩一起來上課，體驗台灣特有的茶文化。Maruko表現棒極了，很認真參與，展現對茶道的高度興趣呢！喝茶需靜心，在過程中去體驗以茶為載體的生活禮儀及修身養性，對孩子來說，從小接觸也培養女兒的穩定與耐心呢！
我們一邊喝著阿里山有機高山冠軍茶（春茶），一邊聽著老師介紹六大茶類。
老師還特地準備了茶點，鹹香的肉餅搭配烏龍的濃郁風味相得益彰。在這歷史悠久的百年洋樓裡，感受著曾經文人雅士也在此的悠閒愜意呢！
這套茶道課程共８堂，包含了解茶的內涵、器物及品飲方法，最後一堂課，更是會帶我們去享用米其林一星餐廳，最特別的就是「茶佐餐」的特色，會有餐前茶（類似西餐 “餐前酒” 概念） ，席間不同佳餚，也會搭配不同茶品，綻放不一樣的風味，帶大家領略美食與茶邂逅的美好。
喜歡茶文化生活美學的朋友，歡迎點入底下課程連結了解更多。
【一德洋樓 初階茶道課程】共８堂
【初階香道課程】
這堂香道課程，林偉荏老師帶我們認識【煎香】（無煙香法）
主要是 只出香不出煙 ，利用香炭塊為燃料，通過「隔片」，將香材和炭火隔開的品香方法，優點是讓香氣更純粹細膩、溫潤且香韻悠長。並且隨著溫度的不同，香氣又會出現不一樣的香韻。
香材則是使用 越南紅土沉香 ，老師說這還不是最高級的沉香，但我已經覺得這款香非常沁心迷人了😍。
香道好神奇呀～真能讓人不知不覺地優雅起來，也因為它的步驟很多，在一步步完成時（要先用火箸旋轉搗鬆香灰、壓灰、打香筋、開火窗、置香），這些儀式也讓心沈澱下來，專注於香的世界。 尤其老師的教學淺顯易懂，即使是0基礎來學也很ok。
這是我第一次接觸到越南紅土沉香 ，初聞時它的香氣 淡雅清麗，聞起來給人一種猶如黎明初曦的清新，但隔一段時間後，隨著溫度升高，紅土沉香爆發出另種 濃醇甘美，即使不近聞，那飄散在空氣中的袅袅香氣，都令人陶醉。
只不過Maruko這時已經跑掉了（囧），她跑到後邊自己玩起坐墊 ，感覺她對「香道」比較不感興趣，但至少不吵不鬧，還能讓媽媽專心聽課，以她這年紀來說，算是表現非常非常棒了呢！
【初階花道課程】
隨後我們緊接著花道課程，今天上的是茶席花藝。
老師先示範教我們一些多層次＆ 非對稱設計 的概念，然後就讓大家自行發揮。
插花課程真的深受女孩們喜愛誒～ 且不分年齡層，妳們瞧！Maruko根本不用叫自己就跑回來了，也在一旁有模有樣的跟著發揮起來（笑）
我覺得花藝之所以受大多女性歡迎，是因為每個人的作品都是獨一無二的，而且這類『時尚舒壓活動』充滿生活美感與浪漫，很難不喜歡呢！
我們開始隨性挑選想要的花材
現場準備了許多花材還有鋼絲綁線，完成後老師也會稍稍再幫忙做一些微調，讓作品更完善。完成後各自拿自己的作品，教室的工作人員幫我們拍照留念。
底下是我跟Maruko的作品，茶席花藝雖屬小品但依然美好如詩，上完課真的覺得花藝，是一種將生命的藝術，寄托於花的謳歌，花束纖纖，情意盈盈，感動凝結成詩的生活體驗，真的是太喜歡了，喜歡到當天很捨不得下課啊！哈哈哈哈
【一德洋樓】
一德洋樓(林懋陽故居)，在百年前就是台中首富的豪華宅邸，洋樓的風華璀璨，本身就是很棒的有形文化資產，當時建築裡的藝文活動如「點茶、焚香、插花、掛畫」等生活四藝皆是日常，這次他們特別請來漫堂創辦人 林偉荏老師開設課程，將茶道、香道、花道三美共舞再現建築之中，無形文化之美在此豐盈，並透過推廣，使這些藝文從這裡不斷的流轉與散發，可以說是這棟百年建築最佳的利用型態呢！
這次一在粉專將照片po出來，粉專私訊就爆了，大家反應也太熱烈了吧！哈哈哈哈 一直問這是去哪裡？這是什麼課程？原來還蠻多人對生活美學課程很感興趣呢！喜歡的朋友，歡迎揪團報名，還能再打9~9.5折，要搶要快喔！
展覽區：週三至週日 09:00-18:00 (週二館休)
餐飲區：馨苑小料理&小洋樓咖啡廳 週一至週日 11:30-20：30
★園區服務電話：04-2233-1165
★ 園區地址：臺中市北屯區文昌東11街14巷1號
★ 粉絲專頁：一德洋樓
★ 回到首頁
嚴禁私自下載或重製文章內之圖片、影片或僅引述部份內容逕行轉載，
此乃侵權行為，本人將依法追究相關的法律責任
＊－。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－＊
此外，我們也有專屬的粉絲專頁了🎉 快到「Ammi’s Choice」，和我們一起聊天互動吧！！ : )
