猴子燒肉 永和店位於福和路上，是猴子燒肉在新北的第三家分店，這對愛吃日式燒肉的人來說，真的是最棒的消息，他們家的高CP值，一直深受燒肉控的喜愛，只要一提到「新北燒肉推薦」絕對不會漏掉猴子燒肉，燒肉魂整個燃える🔥（哈哈哈）大家趕緊把握優惠燒肉吃起來！
猴子燒肉 is located on Fuhhe Road and is the third branch of 猴子燒肉 in New Taipei City. This is fantastic news for those who love Japanese-style yakiniku. Their excellent cost-performance ratio has made them a favorite among yakiniku enthusiasts. Whenever “新北燒肉推薦” is mentioned, 猴子燒肉 is an absolute must-try. The passion for yakiniku will surely ignite! 🔥(Hahaha) Everyone, hurry and seize the opportunity to enjoy some delicious yakiniku!
由於福和路停車格有限，底下我們也提供鄰近的停車場資訊，給大家做參考。
【享停停車場】
導航地址：新北市永和區大新街109巷（因為入口為窄巷，建議由大新街109巷或國光路進入，會比較好開）
📌停好車步行約４分鐘，即可抵達猴子燒肉永和店
永和美食一直都是一級戰區，在這麼多新北餐廳、新北美食推薦裡面，猴子燒肉能脫穎而出，絕對有他們過人之處，在實際吃過後，統整以下他們很棒的特點：
- CP值爆表：這裡非吃到飽；是單點的。高單價的肉品還是有，但更多單品價位其實都在百元上下，等於來一趟多種肉品都能吃的開心、無負擔，隨時想解燒肉癮時，就會很想來這裡呢～（笑）
- 線上點餐： 手機掃碼就可直接點餐，操作淺顯易懂，在防疫期間可減少與人員對談互動，我覺得很棒。
- 特殊烤爐：他們家的烤爐非木炭式，吃完不會整身碳燒味，對氣味較敏感的人來說，是很棒的吃燒肉選擇。
- 特殊優惠：會有很多不定期的當店優惠，大家訂位前可先上粉專查一下各店活動，或是打電話到店家詢問。
接下來直接帶大家去看看新開幕的「永和門市」室內環境囉！
永和店座位區無隔間很通透、視覺寬敞，並且每桌都保有一定距離，座位舒適不侷促。👍
在來之前就有先爬文，看到網友們一致推薦他們家的排煙系統做的很好，誒～ 的確誒！ 👍👍👍 通常進到燒肉店，都會有明顯的炭燒味，但猴子燒肉真的沒有，這也是他們跟一般燒肉品牌很不一樣的地方。
後來請店員幫我們「開爐」時有看到，猴子燒肉用的是特殊烤爐非一般木炭爐，所以光味道就少掉一半，再加上每桌風管不僅吸力超強還可上下調整高度，因此熱煙很快就被帶走，女生的妝容整場烤完，也不容易被煙燻的滿臉泛油光，我得說這真是「妝容友善」燒肉店啊！（笑）
每桌所附的燒烤用具
他們的點餐方式也是新型的「QR code掃碼點餐」，減少了人員接觸，很符合防疫時代的經營模式。👍
一入坐我們先點了飲料，這次點了兩杯無酒精飲品（因為等等還要開車） -「可爾必思檸檬口味」＆「接骨木氣泡飲」，我個人好喜歡這杯「可爾必思檸檬口味」，酸酸甜甜喝起來爽口又解膩，是一款女生會蠻喜歡的飲品選擇。
而這杯就是接骨木氣泡飲，有人問我接骨木的味道是什麼？有點難形容誒，甜甜的帶有點荔枝與葡萄味的綜合，配上氣泡水喝起來很有夏天的感覺，愛嚐鮮的小伙伴，可以點來喝看看喔～
正式進入重頭戲之前，先來一張今日餐點大集合。由於點的種類很齊全，肉品、海鮮、飯類、甜品皆有，此篇不會流水帳的寫，我們會挑吃過後，深具特色的品項來做介紹喔！ 不多聊直接進主題吧 go~
牛肉的部份「大盛牛舌」跟「鹽燒薄切板腱」，這兩項我都很推，猴子燒肉的牛舌為薄切，稍微烤一下就熟了，烤到表面有點出水就可以翻面。
猴子燒肉的薄切牛舌肉質脆彈，它特有的微脆口感，讓人好迷戀一吃就愛上，真不愧是店內的人氣商品，好吃到會讓人想再續一盤呀！ 哈哈哈哈
鹽燒薄切板腱牛一上桌，哇～好大一盤啊！份量給得相當豪邁，巨無霸等級的肉量不怕你吃，愛肉一族的我們吃得大呼過癮。😍板腱的特色是吃軟嫩口感，所以建議不要煎太熟，最好吃的口感掌握在六～七分熟 最棒！ 吃起來最為鮮美柔軟，烤好後沾一點點鹽提味就好美味。👍
底下這張是未調味的味增豬肋條跟猴子雙響炮（韓式泡菜＆黃金泡菜）
猴子燒肉在眾多網友推薦中，最被推崇的其中一項就是「肉的品質很好」，這也讓我們很好奇，於是在徵詢店家同意後，我們特地請他們上肉品未調味前的模樣。你瞧瞧！這色澤、新鮮度真的是有圖有真相
味增豬肋條（調味後）＋蔬菜拼盤＋鹽味櫛瓜
烤後的味增豬肋條完全是飯類殺手誒～ （笑）， 我們拿來配鮭魚茶漬飯，無敵下飯。櫛瓜一樣烤到表面有出水，再翻面烤一下就可以直接食用（不用烤到全乾喔！），有在發漏我們網誌的都知道，對我們來說櫛瓜就是燒烤必備，愛吃到不用說明 哈哈哈哈
奶油去骨雞腿肉＋鹽烤鮭魚腹＋醬料三兄弟（玫瑰鹽、燒肉醬＆檸檬汁）
熱愛起司的人，必點奶油去骨雞腿肉啊～ 去骨雞腿肉跟起司一起上爐台烤，烤好的雞腿肉直接往熱熔起司沾一圈放進嘴巴，吼～味蕾都能感受到起司的奶香與嫩口雞腿肉交融在一起，這種吃法實在是太銷魂！
鹽烤鮭魚腹
鮭魚腹這個部位，我得說實在太適合燒烤了，它的油脂豐厚，燒烤的同時不僅香氣四溢、令人垂涎，最重要的是因為夠油烤盤不易沾黏，即使是新手也很容易把這部位烤的十分漂亮，烤好後直接吃就好吃到飛天，或簡單佐上胡椒鹽又是另種風味。海鮮類鮭魚腹大推啊！！！
鹽燒梅花豬
猴子燒肉的鹽燒梅花豬沒有過重的調味，所以吃法非常百搭呢！像烤好後直接沾些檸檬汁就非常清爽美味。爾後又發現夾黃金泡菜來配，更對我的胃 哈哈哈哈
朋友則是非常很喜歡用生菜來搭鹽燒梅花豬，會用梅花豬沾了滿滿地胡麻醬，再用生菜包裹一口氣入口，一直說爽脆生菜搭胡麻口味的梅花豬實在太絕，這幾種吃法都推薦給大家試試。
光吃肉怕吃不飽的人，猴子燒肉也有多款「飯品」選擇呢！ 我們今天共點了兩款，一碗是豪華版；一碗是療癒系。
和牛滷肉飯
就是衝著「和牛」二字點的，一上桌拍完照就迫不及待趁熱拌勻，我們先將溫泉蛋畫破，讓金黃蛋液流出融合至白飯中再均勻攪拌，拌開後香滑的蛋液與滷肉的油脂跟米粒融合在一起，口感上更為滑潤，吃起來鹹甜比例剛剛好，整體鹹香不膩口。這一碗我們解決超快，不一會兒就清潔溜溜呢！
鮭魚茶漬飯
鮭魚茶漬飯，裡頭的柴魚高湯是這碗的靈魂啊！看似簡單吃起來卻非常暖心暖胃，給人很有《舞伎家的料理人》裡頭所傳遞的「很普通，卻很好吃」的療癒家常料理感覺。
我們是特別央求店家讓我們拍攝加高湯的畫面，正常情況下是加好高湯才會送上桌。（擔心造成誤會，所以在網誌中先跟大家說明！）
下班了 辛苦了～～ 請讓我為你添上一碗熱飯菜。
日式鮭魚茶漬飯就是有一種辛勞後，吃一口能撫慰人心的暖心感呢！
甜點：奶油起司地瓜
吃完了好幾輪肉品跟海鮮後，最後來到烤甜品。
我們將「奶油起司地瓜」放上烤盤，正巧聽到隔壁剛來的客人在跟自己朋友推薦，「奶油起司地瓜」是來猴子燒肉必點選項，心裡在想「有這麼神嗎？」
烤好後由店員幫我們桌邊服務，看他熟捻的快速壓、拌、翻，一切是這麼的一氣呵成。
大約拌勻到會牽絲的狀態就可以食用囉！ 甜甜的地瓜泥混合了熱熔起司，吃起來鹹鹹甜甜、香甜濃郁，哇！！！每一口都大滿足，在我們都飽到不行的狀態，這道甜品還能獲得滿堂彩，你們就知道有多好吃了，用它來當這餐的結尾，真的是最完美的ending ～～～👍👍👍 這道甜品我個人大推，下次去這道我還是會點呢！
【猴子燒肉 永和店】
以平價單點高CP值闖出名號的〈猴子燒肉〉，在永和又開了第三家分店囉！他們從板橋、中和一路闖關到永和，打破一般人對單點日式燒肉昂貴的刻板印象，也收穫了不少忠實鐵粉的支持呢！
這裡的肉品除了新鮮＋高CP值外，還有一項特色，就是每道都有經過獨家調味，但它們的些微調味不搶戲，還是吃得出肉品本身鮮美，建議烤後可先單吃，再搭配店家提供的玫瑰鹽、燒肉醬或檸檬汁，一次擁有味蕾的多種享受呢！
冬季的時候來，每桌還會免費加贈無敵好喝的柴魚高湯，開始供應的時間與結束，都會公佈在粉專，文章末還有附上猴子燒肉的官方粉專連結，更多最新優惠，歡迎點入了解更多。
門市地址：新北市永和區福和路166號1樓
粉專：猴子燒肉
<與 猴子燒肉 合作>
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