敲碗健康輕食餐盒 位於中正區寧波西街上，主打清爽零負擔的健康餐盒，食材都是老闆當天現買現煮，而且堅持不賣隔夜菜，讓民眾吃的每一口都是最新鮮食材的鮮甜美味。精緻餐盒共有9款可供挑選，且料理方式多元，使用燙、煮、拌、烤、滷不同的烹調手法帶出原型食物的鮮甜味，享受美味同時也擁抱健康呢！
敲碗健康輕食餐盒 is located on Ningbo West Street in Zhongzheng District, and it specializes in refreshing and guilt-free healthy meal boxes. The ingredients are freshly purchased and cooked by the owner on the same day, with a strict policy of not selling overnight dishes. This ensures that every bite the customers take is filled with the freshest and most delicious flavors.
Their exquisite meal boxes offer 9 different options for customers to choose from, and the cooking methods are diverse, including blanching, boiling, mixing, grilling, and braising, all of which bring out the natural sweetness of the ingredients. By savoring these delectable dishes, customers can indulge in the deliciousness while embracing a healthier lifestyle at the same time!
現在許多民眾健康意識抬頭，不是只有健身、減重的人在吃主打低GI、少油、少鹽的健康餐盒，連一般上班族、外食族也非常愛，帶動這一波健康餐盒成長60%，主力更是以上班族女性為主，25~35歲的就佔了8成呢！
雖然坊間已有這麼多健康餐盒品牌，但你一定得要認識「敲碗」，為什麼？
因為它不僅份量豐足又健康，最棒的是價格還平易近人，讓美味與健康不再高不可攀！
走吧！直接帶大家到店裡逛逛囉～～
敲碗健康輕食餐盒位於寧波西街上，正對面就是一銀，位置相當好找。
店內接待區不大，「敲碗」是以外送、外帶為主。
品牌主打、少油、低鈉、無加工、無味精等料理方式，就是要讓民眾吃的安心又健康。並透過玻璃窗，可以看見廚房非常乾淨明亮，完全不怕消費者檢視，展現對品質維護的信心！👏
餐點上共有9款精緻餐盒可供挑選，價格都在百元上下，以北市消費來說相當平實，還推出可加點主菜、地瓜、水果盒等選擇，讓客人可以自由搭配想吃的份量，或是直接升級成雙主餐，都很ok。米飯方面是以紫米＋白米混合，口感更容易被一般大眾接受。
訂餐方式除了能用電話預約外，更可透過line相當方便。
你沒有看錯！敲碗的烤鯖魚餐盒附的是完整的一條烤魚，CP值爆表的給餐方式，也難怪常常用餐時段一開賣就爆單，同事說：「這樣才$110 不來吃爆太對不起自己」（哈哈哈哈）
每個餐盒除了主餐外，還包含五樣配菜，配菜部分固定有高麗菜、台農57號黃金地瓜、水煮蛋，另外兩款則採用季節時蔬，讓菜色富有變化，即使常吃也能有新鮮感。👍
餐盒的部分也相當用心，他們選用的是新型專利外帶自扣盒，四邊扣上後可以蓋的更緊，自行取餐放在機車內也更不擔心打翻呢！（這點真的很棒）
這次的餐點上我們選擇了，「陳媽秘制蒜蓉醬豬肉片」與「敲好吃陳媽秘滷牛腩」。
【陳媽秘制蒜蓉醬豬肉片】
喜歡清爽口味的人，「陳媽秘制蒜蓉醬豬肉片」推薦你們一定要嚐嚐，它吃起來的口感有點像「超嫩版」的蒜泥白肉，我們常吃的蒜泥白肉可能是帶有厚度的三層肉切片，但因為這裡的是豬肉片，吃起來比較薄但口感 非。常。嫩。 配上陳媽秘制蒜蓉醬，口味上微微的鹹中帶甜，讓豬肉片吃起來軟嫩又鮮甜，好吃到讚不絕口。
我自己最愛一口中有豬肉有高麗菜一同享用，嫩中帶脆超級美味。每個餐盒除了主餐之外，還會有五樣配菜，顧到營養均衡的同時，也吃的很有飽足感。
【敲好吃陳媽秘滷牛腩】
「敲好吃陳媽秘滷牛腩」是店內熱銷第一名，餐盒內的牛腩不僅給的大塊又厚實，滷的也相當透徹與軟嫩， 好咬不韌口，在所有主餐中，口味最是鹹香濃郁，超級下飯，還有人吃過後連三天都來買，就知道它有多受歡迎。同事說：「這個秘滷牛腩吃起來味道層次很多元，尤其濃郁的肉香在嘴裡咀嚼，真的有種幸福的滋味！」「健康餐盒原來也可以如此美味！即使平常吃慣重口味的朋友，這道也能吃得津津有味。」
【加點推薦-鮮切小水果盒】
「鮮切小水果盒」真的必點、必點、必點，搭配精緻餐盒加點只要10元 有夠划算！！！
這比其他地方多一杯紅茶或熱湯，我們兩個都一致認為水果盒選項更是吸引人！這樣搭配，即使是天天外食，也能吃的營養均衡又健康。
當天取餐後臨時決定不回室內，我們直接去鄰近公園綠地來場小野餐。
走進公園裡在鬱郁蒼蒼的大樹下，先從體感給人一種涼爽的意境演出。
打開餐盒，品嚐著新鮮時蔬，透過清爽調味，帶出食材本身的清甜味，耳邊傳來綠葉搖曳的沙沙聲，再搭配滿眼綠意，整個五感好像舒展開來。
「敲碗」的健康取向跟大自然的舒活感受原來也能相呼應，意外發現！！！它不僅適合上班族日常用餐，作為野餐小夥伴，原來也好合拍呢！（笑）
【敲碗健康輕食餐盒】
當初會想創立健康餐盒的品牌，老闆說其實也是因為自己很喜愛，並且也十分支持這種低鈉、少油的健康理念，而在吃過坊間各大品牌的健康餐盒後，有感市場售價還是偏高，對於一般上班族而言，或許很喜歡但可能無法常常負擔。因此，「敲碗」的創立，就是希望以「平實的價格」定位，來提供「健康與美味」。
此外，「敲碗」除了秉持健康概念，在美味的開發上也不遺餘力，口味上擁有別處吃不到的「秘制」、「秘滷」系列，第一次訂餐的人若不知如何選擇？建議可以先從這兩類來嚐嚐。
底下還有附上預訂電話，因為他們真的太夯了，可以說是附近上班族激推的健康餐食好去處，即使是自己前往外帶，我們建議還是先預約一下，才不會臨時跑去，卻碰上售罄撲空的狀況喔～
預訂方式有兩種：一種是透過敲碗Line官方帳號；另一種則是打電話
兩種方式都附給你們（ 不用謝 快去訂餐 晚了就搶光了！祝大家用餐愉快😂😂）
敲碗Line官方帳號：https://lin.ee/bG2Rz38
預訂電話：02-2396-5288
地址：台北市中正區寧波西街57號
電話：02-2396-5288
官方粉專：敲碗健康輕食餐盒
營業時間：週一～週六 11:00-14:00/ 17:00~19:30
午餐「外送」最後點餐時間至當日上午9:30前截止受理，如有會議便當等特殊需求，歡迎來電親洽
<與 敲碗 合作>
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