鶯歌是貝果桑每天的上下班途中必經的地方，只要當天被愛蘿絲交代得自行在外覓食，肯定是往鶯歌覓食去囉！

說真的這家水煎包攤，愛上它是個意外 … 為何這麼說呢？

因為店頭的攤位很簡樸　沒有花俏的裝潢　沒有炫麗燈光的攤車　沒有大排長龍的人

只有頭家老先先再加上 1 – 2 位女性助手　慢慢的揉麵、捏水煎包　再反覆的將水煎包下鍋起鍋

雖然一切看似簡單的循環動作，但從一顆顆排列整齊的水煎包，就可以發現頭家老先生的堅持

當你買到後，建議一定要馬上趁熱享用，因為剛起鍋的水煎包的酥酥的外皮這個時後最好吃！

感嘆 … 在台北哪裡還能買到10元以下的水煎包，要好好珍惜啊 …

對了，差點忘記提到一件事 … 愛吃辣的朋友一定要加頭家的辣醬唷，愛慘辣醬＋水煎包的美妙組合
如果是打包回家的話　記得重新將水煎包放進烤箱加熱　讓它恢復熱呼呼的口感唷！

商家資訊
地址：239新北市鶯歌區南雅路44號
電話：0928-282-115
營業時間：14:00 – 23:00

[備註]
食物的口感與喜好因人而異，口味真的是一個很主觀的心得，難免多少會與自己心中預期有些許差異
但希望每個人在 Google 對商家留下評論時，能以客觀的角度寫下感想 …
貝果桑會想寫下這段備註是有原因的，現煎起鍋的口感與外帶回家再吃肯定是相差很多的
不外乎因為溫度降低以至於麵皮熱度不足口感改變，還有酥酥的外皮肯定會軟化 … 這些都是因素
但因為無名水煎包是路邊攤商並沒有辦法提供內用，因此大家肯定都是外帶，那可想而知帶回家的慘況囉！

＊－。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－＊
如果你也喜歡貝果桑的文章，請不吝嗇的給我一個讚加鼓勵唷~
快到 「貝果桑的粉絲頁」 (點以下連結)，和我一起聊聊天吧！！ : )